Fábrica de doces
ao vivo atrai visitantes
Quem passou pelo pavilhão do Comércio e Artesanato, na tarde de ontem, pôde acompanhar uma atração inédita no estande da empresa V&N Doces Artesanais de Pelotas. Pela primeira vez a fábrica ao vivo dos tradicionais doces de Pelotas é apresentada em uma feira fora da cidade sede. Segundo o proprietário Vitor Nunes, a atração foi trazida para a feira de Esteio para que as pessoas conheçam melhor a forma artesanal de fazer os doces que foram decretados patrimônio cultural do Rio Grande do Sul. Quem passou em frente ao estande da V&N, parou para observar os movimentos da doceira pelotense. "Estou curiosa para saber como são feitos, são tão gostosos que devem ter algum ingrediente especial ou uma forma de diferente de fazer, vou cuidar", comentou a dona de casa Cristina Algaver da Rosa, de Porto Alegre. O difícil foi resistir as delícias e poucos saíram do pavilhão sem experimentar um dos 44 doces oferecidos no estande.
